Receita de Páscoa: Bacalhau Cremoso
Consumir peixe na Páscoa e associar o coelho à época, são as representações cristãs mais conhecidas para simbolizar a fé a esperança da vida em honra a ressurreição de Jesus Cristo.
Além de ser um típico ingrediente religioso, o bacalhau é muito saboroso e alimento destaque em pratos culinários. Entre as receitas mais conhecidas está o Bacalhau Cremoso, este que iremos te ensinar a preparar!
Fonte: Freepik
-- INGREDIENTES:
1 kg de bacalhau dessalgado;
700g de batatas cozidas e amassadas;
1 caixinha de creme de leite;
2 cebolas grandes em cubos;
1 pote de azeitonas cortadas ao meio (sem caroço);
1/2 xícara de azeite de oliva;
Manteiga pra untar.
Fonte: Freepik
-- MODO DE PREPARO:
Em uma panela, refogue as cebolas no azeite até que elas murchem.
Adicione as azeitonas e o bacalhau e deixe cozinhando por cinco minutos.
Acrescente a batata, o creme de leite e mexa até ficar bem cremoso.
Em um refratário untado com manteiga, espalhe o creme de bacalhau uniformemente. Antes de levá-lo ao forno, distribua mais um pouco de manteiga por cima.
Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que doure.
Como acompanhamento, sirva arroz soltinho, uma salada verde e vinho branco suave... Nem parece que essa receita é tão fácil e rápida de preparar, não é mesmo?
-- MODO DE CONSUMO:
Prepare e saboreie-o na companhia de sua família em um abençoado domingo de Páscoa!
Fonte: Freepik
Mas se ficar com saudade, fique à vontade para prepara este Bacalhau Cremoso em qualquer época do ano. Ainda melhor se convidar para saborear na companhia das pessoas que ama!
Últimas do Blog
-
Qual tipo de flor usar na decoração - natural ou permanente?
19.09.2023
-
Hora da mudança
01.09.2023
-
Tecnologia em condomínios
14.08.2023
-
Presente-experiência: sugestões de presente para o Dia dos Pais
01.08.2023
-
Lareira ecológica
17.07.2023
-
Aquecedor a gás: conheça as vantagens dessa escolha
14.07.2023
-
Dicas simples de como cuidar e limpar do piso vinílico
20.06.2023
-
Dicas de organização para quem pensa em morar junto
12.06.2023
-
A vez do Metaverso na construção civil
18.05.2023
-
Dicas de presentes entre R$50 e R$200 para o Dia das Mães
02.05.2023
-
Dicas de como eliminar e evitar a umidade dentro de casa
18.04.2023
-
Apartamentos compactos, ambientes integrados!
15.03.2023
-
Salas comerciais para mulheres empreendedoras
02.03.2023
-
Quatro drinks refrescantes para curtir o Carnaval
14.02.2023
-
Conforto térmico e ventilação natural: Como manter o apartamento fresco e arejado no verão?
01.02.2023
-
Estética atemporal: a forte tendência do décor industrial nos interiores.
20.01.2023
-
Dicas para aproveitar as férias em Garibaldi
09.01.2023
-
Receita de panetone caseiro
15.12.2022
-
Ano Novo, Casa Nova!
02.12.2022