Ovos de Páscoa com as crianças: vale mais a pena fazer ou comprar?
Com a chegada do mês de abril, todos os olhares se voltam para a Páscoa. E não é por acaso: além de ser um período cheio de simbolismo e sabor, a data oferece a oportunidade perfeita para criar novas memórias afetivas com os pequenos, que aguardam ansiosos por este momento especial.
Uma excelente forma de aproveitar a celebração é se envolver com os filhos na preparação dos ovos. Com o aumento do preço do cacau, muitas famílias estão optando por fazer as próprias delícias em casa, uma alternativa que, além de oferecer o melhor custo-benefício, proporciona momentos de diversão e aproximação. Os famosos ovos de colher, por exemplo, são uma opção prática e deliciosa para quem deseja economizar sem abrir mão do prazer de comer algo especial.
Créditos: Freepik
O primeiro passo para fazer seus ovos caseiros é escolher o tipo de chocolate. Você pode optar pelo nobre ou o fracionado. O primeiro, que exige a técnica de temperagem – um processo que envolve aquecer e esfriar o chocolate de forma controlada – proporciona mais brilho e sabor/textura superiores. Caso a técnica não seja feita corretamente, o chocolate pode perder sua consistência e ficar opaco, com um tom esbranquiçado. Já o chocolate fracionado, que dispensa esse cuidado, é mais fácil de usar e pode ser derretido diretamente no micro-ondas ou em banho-maria, facilitando a preparação, especialmente para quem não tem muita experiência.
Após derreter, basta untar as formas com uma camada e levar à geladeira até firmar. Repita o processo para garantir uma casquinha mais espessa. Quando estiver pronto, retire com cuidado e, se optar pelo ovo de colher, preencha-o com os recheios de sua escolha. Brigadeiro, mousse de maracujá, ninho com nutella... as opções são infinitas. Essa é a parte mais divertida: confeitos, balas de goma, amendoim ou leite em pó...você quem manda!
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Porém, se você não é fã de se aventurar na cozinha, também é possível aproveitar o momento da compra para se conectar com as crianças. Uma ideia divertida é ajudá-las a fazer cartinhas ou até levá-las para escolher os ovos nos supermercados, tornando esse momento ainda mais simbólico. Docerias locais como a Doçaria Luísa Fanti, Ina Boeno Confeitaria e a Doce Caramelo oferecem sabores deliciosos para a época doce, vale a pena conferir!
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Seja preparando ou comprando, a Páscoa é uma excelente oportunidade para reforçar os laços afetivos e criar lembranças que serão guardadas com carinho por toda a vida!
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